Visto che abbiamo cominciato con le ricette te ne invio un'altra:
Calamaro ripieno su un letto di verdure croccanti all'aceto balsamico.
Prepara il ripieno con : i tentacoli del calamaro tagliati a piccoli pezzi
pan grattato, pomodoro a pezzetti, grana grattugi ato
sale e pepe.
Riempi i calamari e infornali a 180 gradi per 20 minuti, poi adagiali su un'insalata mista di radicchio e lattuga belga, condita con olio e aceto balsamico
E VIRI CHI MANCI....
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ottimo direi!
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