venerdì 20 novembre 2009

ricetta modificata del calamaro imbottito

aggiungere al composto uno spicchio d'aglio tritato, prezzemolo e qualche goccia di succo di limone senza mettere però i pomodorini. che ne dite?

mercoledì 4 novembre 2009

Visto che abbiamo cominciato con le ricette te ne invio un'altra:
Calamaro ripieno su un letto di verdure croccanti all'aceto balsamico.
Prepara il ripieno con : i tentacoli del calamaro tagliati a piccoli pezzi
pan grattato, pomodoro a pezzetti, grana grattugi ato
sale e pepe.
Riempi i calamari e infornali a 180 gradi per 20 minuti, poi adagiali su un'insalata mista di radicchio e lattuga belga, condita con olio e aceto balsamico
E VIRI CHI MANCI....